Una dieta per prevenire l'Alzheimer
Si può prevenire una malattia come l'Alzheimer con un piatto?
Il Congresso internazionale "Approccio non convenzionale alla malattia di Alzheimer: dalla ricerca alla cura", sostenuto dal Policlinico Gemelli di Roma insieme con l'Ospedale Fatebenefratelli, è stato il teatro dello studio di alcuni studiosi che ha voluto dimostrare la correlazione tra l'alterazione del metabolismo del rame e il morbo di Alzheimer.